ຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນ ການຍ້າຍຖິ່ນຖານຂອງ Moritomi, ເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ຖັດຈາກມໍລະດົກໂລກ Himeji Castle ຄົ້ນພົບຄວາມ ສຳ ພັນລະຫວ່າງວັດຖຸ, ຮູບຮ່າງແລະການຕີລາຄາສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ແບບດັ້ງເດີມ. ພື້ນທີ່ ໃໝ່ ພະຍາຍາມຜະລິດຮູບແບບການປ້ອງກັນຫີນ Castle ໃນວັດສະດຸຕ່າງໆລວມທັງຫີນທີ່ຫຍາບແລະໂປໂລຍ, ເຫຼັກເຄືອບສີ ດຳ ຜຸພັງ, ແລະຜ້າປູໂຕະ. ຊັ້ນທີ່ເຮັດດ້ວຍຫີນອ່ອນເຄືອບຂະ ໜາດ ນ້ອຍເປັນຕົວແທນຂອງພະວິຫານ. ສອງສີ, ສີຂາວແລະສີ ດຳ, ໄຫລອອກມາຄ້າຍຄືນ້ ຳ ຈາກທາງນອກ, ແລະຂ້າມກະດານໄມ້ທີ່ຕົກແຕ່ງປະຕູເຂົ້າ, ໄປທີ່ຫ້ອງຮັບແຂກ.


